لو عرفت الفرق بين "الكابتشينو واللاتيه والموكا" ستعرف أن تحدد ما يحتاجه مزاجك الأن
- Radio Graphic&Web Design
- 29 يوليو 2023
- 2 دقائق قراءة
تاريخ التحديث: 4 أكتوبر 2023
كثيراً ما يسألنا البعض عن ما يمكن أن يقدموه لنا من مشروبات خصوصاً من أصناف القهوة لنجد أنفسنا حائرين بين الكابتشينو مثلا والموكا واللاتيه أو حتى الإسبريسو..بل وأحيانا يظل مزاجنا مرتبط بنوع واحد فقط من هذه الأنواع التى اعتادنا عليها دون أن نمتلك الشاجعة الكافية لإتخاذ قرار بالتغيير، فى حين أننا لو حاولنا أن نجرب أصناف أخرى مختلفة سنكتشف أنماط من أمزجتنا جديدة لم نكن لنعرفها من قبل ولم نصل للتمتع بها بسبب الخوف من التغيير حتى لا نقع فى مذاق لا يعجبنا.

أخرج من هذه الحالة وجرب..جرب أنواع ومذاقات جديدة وستكتشف أن مزاجك سيحدث به تغير لمناطق جديدة فى حالتك النفسية لم تصل إليها من قبل قد تجعل من حياتك طعم جديد يمنحك التشجيع والطاقة الأكبر للإستمرار.
ما الفرق بين أشهر أنواع القهوة ؟
1- الإسبريسو
يتم صنعه بخلط الماء الساخن مع القهوة المطحونة بطرق خاصة حيث أن القهوة يتم طحنها تحت ضغط عالٍ.
2 - كابتشينو
يتكون من 1/3 إسبرسو، 1/3 حليب مخفوق ، 1/3 حليب رغوي ويعتبر الإسبرسو خفيفًا بسبب الحليب.
3 - موكاتشينو
يتكون من 1/3 إسبرسو، 1/3 حليب مخفوق ، 1/3 حليب قشدي، ملعقة طعام واحدة من صوص الشوكولاته.
4 - فلات وايت
يتكون من 1/3 إسبريسو ، 2/3 حليب قشدي تشبه جدا كابتشينو، ولكن الحليب له رغوة خفيفة، ولا يكون سطحها رغويًا جافًا.
5 - موكا
يتكون من 2/5 اسبريسو، 2/5 شوكولاته، 1/5 حليب مخفوق ،وتعتبر الموكا قهوة قوية بنكهة الشوكولاتة.
6 - لاتيه
يتكون من 1/6 إسبريسو، 4/6 حليب مخفوق ، 1/6 حليب رغوي وهذا الشراب أساسه الحليب مع القليل من نكهة القهوة.
7 - موكا لاتيه
يتكون من 1/8 إسبريسو، 5/8 حليب مخفوق ، 1/8 حليب مغلي، 1/8 شوكولا ساخنة تشبه اللاتيه ولكنها مع لمسة من الشوكولاتة.
8 - ماكياتو
هو يعتبر إسبرسو مع حليب مخفوق باستخدام البخار قليلًا فقط على سطحه.
9 - الفرابيه
يُصنع من الآيس كريم والحليب والنكهات ، وقد تحتوي على القهوة نفسها أو منكهات القهوة، كما يمكن اعتبار الفرابيه بأنها مثلج الموكا والشوكولاته.
والأن بعد أن عرفت الفرق بين أشهر أنواع مشروب القهوة ستعرف ما يحتاج إليه مزاجك ، فلو محتاج مزاج منتبه وتركيز عالية بزيادة عليك بالإسبريسو مثلا أما لو محتاج مزاج وتركيز عالى مع طاقة و حالة نفسية وعاطفية حلوة بزيادة أفراز هرمونات السعادة فعليك بالموكا لتنعم بقوة القهوة والشيكولاته معاً ، أما لو محتاج حاجة خفيفة تنعنشك من غير ما تكون ثقيلة عليك فعليك باللاتيه . وهكذا عليك أن تعرف ما يحتاجه مزاجك بعد أن عرفت الفرق بين أشهر أنواع القهوة ، ذلك الفرق المتمثل غالبا بين نسبة القهوة الى الحليب الى الشيكولاتة
شاركنا مزاجك..ما هو نوع القهوة المفضلة لديك؟
الإسبريسو
كابتشينو
موكا
لاتيه
Comments